熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

幹鍋雞翅土豆怎麼做,幹鍋雞翅土豆的做法

幹鍋雞翅土豆的做法 幹鍋雞翅土豆怎麼做

土豆是從神龍架買回的小土豆,和雞翅一起算是最佳搭配了!

食材明細

主料
  • 雞翅中 (400g)
  • 土豆 (適量)
輔料
  • 蒜瓣 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 紅椒 (適量)
  • 葱段 (適量)
調料
  • 豆瓣醬 (1勺)
  • 辣椒醬 (1勺)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 生粉 (適量)
  • 白芝麻 (適量)
  • 香辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

幹鍋雞翅土豆的做法步驟

  • 幹鍋雞翅土豆的做法 幹鍋雞翅土豆怎麼做 第2張

    1、準備食材。雞翅剁成兩半,土豆洗淨刨皮備用。

  • 幹鍋雞翅土豆的做法 幹鍋雞翅土豆怎麼做 第3張

    2、將雞翅用黑胡椒粉、生抽、蠔油、料酒和澱粉抓勻醃製

  • 幹鍋雞翅土豆的做法 幹鍋雞翅土豆怎麼做 第4張

    3、將土豆用油炸至金黃色撈出備用。

  • 幹鍋雞翅土豆的做法 幹鍋雞翅土豆怎麼做 第5張

    4、再將雞翅炸至金黃色撈出備用。

  • 幹鍋雞翅土豆的做法 幹鍋雞翅土豆怎麼做 第6張

    5、再將配菜準備好,青椒、小米椒切塊。

  • 幹鍋雞翅土豆的做法 幹鍋雞翅土豆怎麼做 第7張

    6、鍋內倒入適量的油,放入配菜炒香,再加入豆瓣醬和辣椒醬爆香。

  • 幹鍋雞翅土豆的做法 幹鍋雞翅土豆怎麼做 第8張

    7、再放入雞翅和土豆一起翻炒。

  • 幹鍋雞翅土豆的做法 幹鍋雞翅土豆怎麼做 第9張

    8、最後撒入半勺鹽,和白芝麻。

  • 幹鍋雞翅土豆的做法 幹鍋雞翅土豆怎麼做 第10張

    9、這幹鍋雞翅土豆就可以吃了!