紅燒肉丸子怎麼做，紅燒肉丸子的做法 香飄網 熱菜 1.04W 大中小設置文字大小 食材明細主料肉末 （適量）輔料姜 （適量）葱 （適量）胡椒粉 （適量）料酒 （適量）雞蛋 （一個）澱粉 （適量）蒜 （適量）熟白芝麻 （適量）調料鹽 （適量）油 （適量）番茄醬 （適量）醋 （適量）糖 （適量）醬油 （適量）香油 （適量）酸甜 （口味）炒 （工藝）半小時 （耗時）簡單 （難度）紅燒肉丸子的做法步驟1、碗里加入葱，薑末，適量水，用力抓出姜葱汁備用。2、肉末加入鹽，醬油，料酒，糖，胡椒粉拌勻，再分次加入姜葱汁充分拌勻。3、再加一個雞蛋，澱粉拌勻至起筋。4、碗里加入番茄醬，糖，醋，鹽拌勻。5、鍋裏熱油，用勺子舀成丸子形狀放入鍋裏慢炸。6、炸至金黃撈出控油。7、鍋裏留底油倒入蒜末炒香，加入調好的番茄醬炒香，再加入水澱粉燒至濃稠，加些香油拌勻。8、倒入丸子快速翻炒均勻即可。9、撒一些葱花，白芝麻。 TAG標籤：紅燒肉 紅燒肉丸子的做法步驟 紅燒肉丸子怎麼做 紅燒肉丸子怎麼做好吃 紅燒肉丸子 紅燒肉丸子的做法 紅燒肉丸子的最正宗做法 紅燒肉丸子的家常做法 丸子 #
