醬骨怎麼做，醬骨的做法

“冬天這麼冷晚上回家來一盆香噴噴的大骨頭沒有糖醋排骨那麼膩又比蒜泥排骨香醬和淡淡的香料味相得益彰即使白天再辛苦也會感覺生活是美好的唯愛與美食不可辜負啊”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 醬 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醬骨的做法步驟

• 1、骨頭洗乾淨我還放了點排骨給孩子吃

• 2、燒水焯一下去血和雜質

• 3、準備調料

• 4、先把冰糖炒化首先炒一下成品顏色好看其次糖炒過還有一種特別的甜味

• 5、放骨頭炒一下再把骨頭撥一邊炒下香料和醬醬油酒再加水

• 6、把水燒開

• 7、放高壓鍋11分鐘

• 8、壓好了再回鍋收汁汁快乾時拍點蒜末讓骨頭有股蒜香再勾芡

• 9、dangdangdang完成