醬香羊棒骨怎麼做,醬香羊棒骨的做法 香飄網 熱菜 2.82W 大中小設置文字大小 “羊肉性温滋補,特別適合冬天食用,今天的羊棒骨特別新鮮,用來做一個特別入味的醬香羊棒骨。” 食材明細主料羊棒骨 (1500g)輔料葱 (適量)姜 (適量)啤酒 (1罐)調料黃豆醬 (1勺)燒烤醬 (1勺)甜麪醬 (1勺)郫縣豆瓣醬 (1勺)白芷 (適量)花椒 (適量)孜然粒 (適量)桂皮 (適量)草果 (1個)豆蔻 (1個)香葉 (適量)小茴香 (適量)乾紅辣椒 (適量)料酒 (適量)鹽 (適量)色拉油 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)醬香羊棒骨的做法步驟1、準備調料,草果去籽,用水沖洗一下備用。2、幾種醬料放入碗中備用。3、羊棒骨提前泡水,浸泡五個小時以上。4、泡好的羊棒骨冷水下鍋,加入葱姜和料酒。5、煮開後撇去浮沫和葱姜。6、鍋中倒入適量色拉油,放入葱姜和所有調料小火炒出香味。7、下醬料炒出香味。8、倒入水煮開。9、放入羊棒骨,大火煮開後改小火燉二個小時,中途放入少許鹽。10、出鍋撒上小葱花。11、醬香滿滿的羊棒骨,吃起來真過癮。 TAG標籤:醬香 醬香羊棒骨的做法 醬香羊棒骨的家常做法 醬香羊棒骨 醬香羊棒骨怎麼做好吃 醬香羊棒骨的最正宗做法 醬香羊棒骨怎麼做 羊棒骨 醬香羊棒骨的做法步驟 羊棒 #