醬大棒骨怎麼做,醬大棒骨的做法 香飄網 熱菜 1.03W 大中小設置文字大小 “用醬驢肉的老湯做的,如果沒有老湯,調料要用,食鹽3克,黃豆醬2湯匙,老抽20克,生抽20克,白糖1湯匙,雞精2克,葱1棵,姜10克,滷肉料3克。” 食材明細主料大棒骨 (1根)醬驢肉的老湯 (適量)老抽 (5克)生抽 (5克)雞精 (1克)輔料食鹽 (1克)醬香 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)醬大棒骨的做法步驟1、買的大棒骨,讓商家給剁開了。2、醬驢肉取出來。3、大棒骨放老湯裏,新鮮的大骨可以不焯水。4、放食鹽。5、老抽。6、生抽。7、雞精。8、給電。9、選排骨檔。10、做好的醬棒骨。11、成品。 TAG標籤:醬大棒骨的做法 醬大棒骨的做法步驟 醬大棒骨怎麼做好吃 大棒 醬大棒骨的最正宗做法 醬大棒骨 醬大棒骨的家常做法 醬大棒骨怎麼做 #