“青筍又稱萵筍,一二年生蔬菜,原產地中海沿岸,由唐代傳入我國。青筍發脆,含有多種營養成分和維生素,含糖量少,纖維素多,尤其適合糖尿病患者食用,常食具有利五臟、通經絡、利大小便之功效。
我喜歡吃萵筍,老公喜歡吃肉,中午不想煮太多的菜,兩者一起煮,兩個人都有的吃,就這麼的簡單”
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五花肉燴窩筍的做法步驟
1、切好的五花肉和萵筍
2、鍋內放油放入五花肉片
3、炒到肉變顏色
4、放入萵筍
5、加入適量的鹽和雞精
6、翻炒均勻即可
小竅門
五花肉爆粘一點,會非常的香