蒜香時蔬怎麼做,蒜香時蔬的做法 香飄網 熱菜 2.09W 大中小設置文字大小 “口感極強,清淡開胃” 食材明細主料上海青 (5棵)輔料蒜 (4瓣)生薑 (一小塊)豬油 (5克)鹽 (適量)蒜香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜香時蔬的做法步驟1、4―5個人的量5棵上海青2、用刀切開成四瓣,不用切斷3、燒一鍋水,水開後把上海青放入開水裏焯水4分鐘,撈出後用涼水沖洗乾淨,放至菜籃裏瀝乾水4、將準備好的姜蒜放一起切成姜蒜沫,加入少量的鹽,灑入少量涼白開拌勻,靜至出姜蒜水香味5、瀝乾水的菜切成沫後擠幹多餘的水份6、鍋燒熱放入豬油,油熱後放入小半開始調好的姜蒜沫炒香7、再放入切好的菜碎翻炒4分鐘,加入適量的鹽和剩餘的姜蒜沫,再翻炒2分鐘8、蒜香時蔬出鍋 TAG標籤:蒜香時蔬的家常做法 蒜香時蔬的做法 蒜香時蔬 蒜香時蔬怎麼做 蒜香時蔬的做法步驟 蒜香時蔬怎麼做好吃 蒜香時蔬的最正宗做法 時蔬 #