醬香雞塊燉時蔬怎麼做，醬香雞塊燉時蔬的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬香雞塊燉時蔬的做法步驟

• 1、適量雞塊洗淨，加料酒焯水備用。

• 2、花椒，葱和姜備用。

• 3、金針菇洗淨備用。

• 4、洋葱，土豆和青椒洗淨控水。

• 5、黃豆醬準備就緒。

• 6、鍋中入油燒熱放入葱姜和花椒爆香。

• 7、放入雞塊煸炒。

• 8、加入黃豆醬和醬油翻炒。

• 9、加入白酒去腥提香。

• 10、加入開水煮沸。

• 11、轉小火慢燉至雞塊八成熟。

• 12、放入土豆塊同煮。

• 13、土豆熟後加入金針菇和洋葱煮熟，放入青椒關火捂一下即可。

• 14、鹽根據自己口味選擇添加哦。

• 15、美美的家常菜，請您品鑑。

小竅門

白酒去腥提香，和肉肉最搭啦！祝您生活愉快！