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素三汁燜鍋怎麼做,素三汁燜鍋的做法

素三汁燜鍋的做法 素三汁燜鍋怎麼做

燜出的美味,素三汁燜鍋。

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (一根)
  • 玉米 (一根)
  • 紅椒 (一個)
  • 香菇 (若干)
  • 土豆 (若干)
  • 萵筍 (一根)
  • 西芹 (若干)
  • 洋葱 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 生薑 (適量)
輔料
  • 豆瓣醬 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 白砂糖 (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 番茄醬 (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

素三汁燜鍋的做法步驟

  • 素三汁燜鍋的做法 素三汁燜鍋怎麼做 第2張

    1、素菜洗淨。香菇劃出十字,萵筍洋葱土豆胡蘿蔔切塊。紅椒去蒂切圈,西芹切段,生薑切片。

  • 素三汁燜鍋的做法 素三汁燜鍋怎麼做 第3張

    2、將蒜姜以及切好的食材放入鍋中,小火燜十五分鐘。

  • 素三汁燜鍋的做法 素三汁燜鍋怎麼做 第4張

    3、在碗中倒入豆瓣醬、蠔油、生抽、老抽、白砂糖、十三香、番茄醬、黑胡椒,攪拌均勻製成醬汁。

  • 素三汁燜鍋的做法 素三汁燜鍋怎麼做 第5張

    4、把醬汁倒入鍋中,燜煮十分鐘就完成啦!