姜炒芥蘭怎麼做，姜炒芥蘭的做法

“現在的芥蘭正是季節哦，來一把吧，介蘭配姜，絕配啊”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

姜炒芥蘭的做法步驟

• 1、把芥蘭洗淨，去頭部老皮

• 2、切滾刀，如果還覺得厚，再一分為二切開。

• 3、鍋內放油，放入薑片爆香，再放入芥蘭炒

• 4、炒至八成熟時放鹽再炒熟至可乘盤。

• 5、一個字，脆，怎麼這麼脆，哈哈