紅椒炒芥蘭怎麼做，紅椒炒芥蘭的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅椒炒芥蘭的做法步驟

• 1、紅椒、芥蘭、蒜瓣清洗乾淨。

• 2、芥蘭切片，紅椒切絲，蒜瓣拍扁切碎。

• 3、沸水中加點油鹽，放入芥蘭焯水，撈出過涼。

• 4、鍋中放油，小火炒香蒜末。

• 5、放入芥蘭翻炒。

• 6、放入紅椒翻炒一會，加鹽、蠔油調味炒勻。

• 7、出鍋。