清炒山藥的做法 清炒山藥:簡單清脆的美味家常菜 清炒山藥怎麼做 香飄網 熱菜 2.22W 大中小設置文字大小 “【清炒山藥】以最簡單的加工炒出乾脆清香的家常美味” 食材明細主料山藥 (適量)胡蘿蔔 (適量)輔料葱花 (適量)蒜片 (適量)料酒 (適量)糖 (適量)鹽 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)清炒山藥的做法步驟1、山藥、胡蘿蔔清洗乾淨,山藥去皮與胡蘿蔔一起切象眼片2、切好的山藥、胡蘿蔔鍋中焯水後過涼3、油鍋爆香蒜片、葱花後入山藥胡蘿蔔清炒調味後出鍋裝盤小竅門1、山藥去皮時會有一種粘液使手打滑,可用手沾鹽或醋來解決 2、山藥焯水只為斷生不可大火燜煮 3、山藥炒制不易入味,過涼後可先用鹽入味 TAG標籤:清炒山藥:簡單清脆的美味家常菜 清炒山藥的做法步驟 清炒山藥 清炒山藥怎麼做好吃 清炒山藥的做法 家常菜 清炒山藥的最正宗做法 清脆 清炒山藥怎麼做 美味 清炒山藥的家常做法 山藥 清炒 #