蝦皮椒蛋怎麼做，蝦皮椒蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦皮椒蛋的做法步驟

• 1、食材：蝦皮、尖椒（已清洗切絲）、雞蛋（已打入碗中）

• 2、將蝦皮和已切好的尖椒擱入雞蛋中。

• 3、接着，加適量的料酒。

• 4、加適量的鹽。

• 5、調味拌勻。

• 6、然後，在鍋中加入2.5湯勺油燒熱，下入拌好的蝦皮尖椒蛋液翻炒翻炒至熟，即成。