金針菇拌豆腐皮怎麼做,金針菇拌豆腐皮的做法 香飄網 涼菜 2.21W 大中小設置文字大小 “金針菇的爽滑搭配有韌性的乾絲,鮮明的口感對比使這道菜的口感富有層次。豆類和菌類的搭配更是清淡而營養。” 食材明細主料金針菇 (100克)豆腐皮 (150克)香菜 (30克)白芝麻 (少許)輔料生抽 (適量)鹽 (適量)白糖 (適量)雞精 (適量)油辣椒 (適量)香油 (適量)微辣 (口味)拌 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)金針菇拌豆腐皮的做法步驟1、材料備齊。2、金針菇去根,焯水備用。3、豆腐皮切細絲焯水後備用。4、金針菇、乾絲放入碗中,香菜切段放入碗中,加生抽、香油、油辣椒、白糖、鹽、雞精適量,攪拌均勻。5、擺盤後撒上少量白芝麻即可。小竅門口感:清脆爽口,鹹鮮適宜。小提示:豆腐皮要煮熟,可以煮久一點。金針菇只需燙30秒左右即可。 TAG標籤:金針菇拌豆腐皮的做法 金針菇拌豆腐皮怎麼做 金針菇拌豆腐皮的最正宗做法 金針菇拌豆腐皮的做法步驟 金針菇拌豆腐皮的家常做法 金針菇 金針菇拌豆腐皮怎麼做好吃 金針菇拌豆腐皮 豆腐皮 #