青椒煎雞蛋的做法 #快手懶人餐#青椒煎雞蛋 青椒煎雞蛋怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒煎雞蛋的做法步驟

• 1、準備雞蛋三個

• 2、青椒切沫，越碎越好。

• 3、把青椒沫加到雞蛋碗中。

• 4、放1/3匙食鹽。

• 5、攪拌均勻。

• 6、鍋內放油，油温八層熱，倒入雞蛋，中火慢慢煎。

• 7、翻面。

• 8、出鍋前，可以淋入少許蠔油汁。

小竅門

青椒切成沫狀，越碎跟雞蛋越容易融合。煎出來的雞蛋越香。