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燜大蝦怎麼做,燜大蝦的做法

燜大蝦的做法 燜大蝦怎麼做

色香味俱全,美哉

食材明細

主料
  • 海蝦 (350g)
輔料
  • (少許)
  • (少許)
  • (少許)
  • 味極鮮醬油 (少許)
  • (少許)
  • 白酒 (幾滴)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

大蝦的做法步驟

  • 燜大蝦的做法 燜大蝦怎麼做 第2張

    1、海蝦挑去蝦線,剪須,洗乾淨備用

  • 燜大蝦的做法 燜大蝦怎麼做 第3張

    2、葱薑蒜切好備用

  • 燜大蝦的做法 燜大蝦怎麼做 第4張

    3、鍋放油燒熱,加葱煎蒜爆香

  • 燜大蝦的做法 燜大蝦怎麼做 第5張

    4、加入海蝦,加醬油少許,白酒幾滴,大火翻炒後鍋蓋蓋燜兩三分鐘

  • 燜大蝦的做法 燜大蝦怎麼做 第6張

    5、打開鍋蓋,翻炒,大蝦都變紅了,放一點鹽,翻炒勻,出鍋