橙醬怎麼做,橙醬的做法 香飄網 私房菜 2.56W 大中小設置文字大小 食材明細主料橙子 (5斤)檸檬汁 (15克)輔料白糖 (200克)果味 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)橙醬的做法步驟1、橙子去皮,掰成小瓣放入料理機中打碎2、在砂鍋中加入橙子泥和白砂糖,用大火煮開3、撇除浮沫,不斷攪拌4、加入檸檬汁,繼續熬煮5、熬到最後,即使攪拌,也會不斷往外濺果醬,這時蓋上鍋蓋,過幾分鐘打開攪一下蓋上繼續熬煮。直到果醬熬至濃稠,再擠入一些檸檬汁。趁熱裝入無水無油的瓶子中,放涼,冷藏或冷凍保存小竅門可以加入橙皮,顏色會更好看,但是現在很多橙子都有打農藥,橙皮最好不要吃 TAG標籤:橙醬的最正宗做法 橙醬的做法步驟 橙醬怎麼做 橙醬 橙醬怎麼做好吃 橙醬的做法 橙醬的家常做法 #