好吃的餃子餡怎麼做，好吃的餃子餡的做法

“美味~~想放蔬菜，就最後放。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

好吃的餃子餡的做法步驟

• 1、葱切段，使勁捏葱，水呈淡綠色。

• 2、碗裏放2勺生抽，1勺老抽，適量鹽，十三香，胡椒粉，攪拌勻，倒入香葱水，攪拌勻。

• 3、肉餡準備好，七分瘦3分肥。

• 4、調料分3次倒入肉餡，每次都多多攪拌。

• 5、攪拌完，放入1個雞蛋，再次攪拌。

• 6、鋪好適量葱。

• 7、鍋裏放油，放八角一個，花椒適量，小火煮出香味。

• 8、去掉八角花椒，把油倒入葱的上面，攪拌勻。

• 9、放冰箱冷藏1小時。