油菜雞蛋餡餃子怎麼做,油菜雞蛋餡餃子的做法 香飄網 主食 3.16W 大中小設置文字大小 “皮薄餡大,西紅柿做湯汁,鮮香味美。” 食材明細主料麪粉 (適量)油菜 (適量)雞蛋 (三個)輔料西紅柿 (一個)純淨水 (適量)調料食用油 (適量)鹽 (少許)雞精 (少許)原味 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)油菜雞蛋餡餃子的做法步驟1、種的油菜。2、摘好,洗淨。3、淖一下,過涼水,撈出,擠出多餘水分。4、鍋燒熱放適量,倒入蛋液,翻炒一下,用鏟子搗碎,備用。5、油菜剁碎,放入盆中,再放入雞蛋碎加鹽和味精調味,拌勻即可。6、麪粉中加少許温水(40度以下)和鹽,攪拌成絮狀,醒20分鐘左右,再揉成光滑麪糰。7、搓成長條狀,切成大小均勻的劑子。8、擀成均勻的餃子皮,包入餡料。9、包好的餃子。10、冷水放入西紅柿,水開下鍋煮,大約五六分鐘即可,出鍋裝碗。11、皮薄餡大,鮮香味美。 TAG標籤:油菜雞蛋餡餃子的最正宗做法 油菜雞蛋餡餃子的做法 油菜雞蛋餡餃子 油菜雞蛋餡餃子的家常做法 餃子 油菜 油菜雞蛋餡餃子怎麼做 雞蛋 油菜雞蛋餡餃子的做法步驟 油菜雞蛋餡餃子怎麼做好吃 #