鮑汁兒茄丁怎麼做,鮑汁兒茄丁的做法 香飄網 私房菜 2.84W 大中小設置文字大小 “鮑魚汁兒這個調味料真得很妙,讓菜很有味兒,特容易下飯。自己胡亂做了個鮑汁兒茄丁,沒想到味道出乎意料的驚喜。” 食材明細主料茄子 (兩個)輔料尖椒 (適量)胡蘿蔔丁 (適量)配料葱 (適量)蒜 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)鮑汁兒茄丁的做法步驟1、茄子洗淨去蒂,切成小塊兒。2、鍋裏熱油,把茄丁過一下。焯至金黃色,表皮微焦。3、如圖。然後撈出瀝乾油。4、葱蒜辣椒都切好。5、鍋裏熱油,把葱蒜辣椒倒入炒香,加鮑魚汁、少許蠔油汁,加茄丁炒勻,放適量水(半碗吧)。加鹽,等收汁差不多了即可。6、瞅瞅,怎麼樣。色香味俱全的説!! TAG標籤:鮑汁兒茄丁怎麼做好吃 汁兒 鮑汁兒茄丁的最正宗做法 鮑汁兒茄丁的家常做法 鮑汁兒茄丁 鮑汁兒茄丁的做法步驟 鮑汁兒茄丁的做法 茄丁 鮑汁兒茄丁怎麼做 #