滷香肘子的做法 27的烹飪日記——滷香肘子 滷香肘子怎麼做 香飄網 私房菜 2.42W 大中小設置文字大小 “第一次學着做了這次的滷香肘子,超級簡單,卻很美味~嘻嘻~” 食材明細主料肘子 (一個)輔料香果 (一個)八角 (一個)花椒 (適量)老薑 (適量)香葉 (適量)桂皮 (適量)橘皮 (適量)冰糖 (適量)配料大蒜 (4、5瓣)老薑 (一小坨)醬油 (一小碗)小白菜 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)滷香肘子的做法步驟1、將肘子洗乾淨,去毛後,在滾水裏汆燙一下,去掉多餘的血水和渣渣。2、在砂鍋裏把除了肘子以外所有食材放入煮一會。3、湯汁稍微熬製一下,加入汆燙好的肘子,蓋上鍋蓋燜煮將近半小時。4、把小白菜洗乾淨,在鍋裏放適量的鹽,把小白菜加入,把小白菜汆燙熟,擺盤備用。5、把滷好的肘子取出,裝盤~就完成啦~~ TAG標籤:滷香肘子怎麼做好吃 滷香肘子 滷香肘子的最正宗做法 滷香肘子的家常做法 滷香肘子的做法步驟 滷香肘子的做法 27的烹飪日記——滷香肘子 肘子 滷香 滷香肘子怎麼做 烹飪 #