香菇蛋卷怎麼做，香菇蛋卷的做法 香飄網 私房菜 4.53K 大中小設置文字大小 食材明細主料雞蛋 （3個）香菇 （6朵）豬肉末 （適量）輔料生薑 （適量）紅椒末 （適量）小葱 （1顆）配料色拉油 （適量）雞精 （適量）澱粉 （適量）十三香 （適量）清水 （適量）鹽 （適量）清淡 （口味）蒸 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）香菇蛋卷的做法步驟1、準備材料，香菇，生薑，小葱切碎，雞蛋中加鹽，澱粉打散2、鍋中放入少油，雞蛋入鍋小火攤成蛋皮備用3、肉沫中放香菇，生薑，小葱，十三香，雞精，鹽，澱粉攪拌均勻。蛋皮鋪平，上面均勻地塗抹一層肉餡4、用手從蛋皮一側捲成卷，依次再做其餘幾個5、將肉卷放蒸鍋蒸10分鐘6、取出改刀，中間放紅椒沫。淨鍋放清水，加雞精，鹽，澱粉加少許水調勻，勾薄芡，澆在肉捲上 TAG標籤：香菇蛋卷的做法步驟 香菇蛋卷怎麼做 香菇蛋卷 香菇 蛋卷 香菇蛋卷的最正宗做法 香菇蛋卷的做法 香菇蛋卷怎麼做好吃 香菇蛋卷的家常做法 #
