豆腐肉丸子白菜船怎麼做，豆腐肉丸子白菜船的做法

“肉丸子也可以很性感~”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆腐肉丸子白菜船的做法步驟

• 1、準備好原料，將瘦肉、香菇、葱剁碎，北豆腐也一樣要切碎噢！

• 2、在豆腐肉團中加入少量鹽、生抽、老抽、料酒、胡椒粉，用手揉捏均勻

• 3、在盤子上鋪上白菜葉，將捏好的豆腐肉丸子碼上去（擺盤也會影響整體效果的噢。^^）

• 4、下鍋蒸10分鐘後關火再燜5分鐘，拿出後淋上番茄醬。酸酸甜甜的豆腐肉丸子白菜船就可以享用咯！

小竅門

在豆腐肉團中加入調料的時候生抽料酒等液狀調料不要放多，不然出來很容易看到淹了水的白菜船噢。(*^__^*)希望大家喜歡。