私房香辣豆腐的做法 米飯絕配-私房香辣豆腐 私房香辣豆腐怎麼做 香飄網 私房菜 2.26W 大中小設置文字大小 “每次回家我老爸都會為我專門做好多好吃的菜,但鑑於他閨女我難以控制的體重,這次選擇了偏素的菜。一個多星期沒吃着老爸的菜了,都饞死了” 食材明細主料大豆腐 (1塊)大葱 (適量)大蒜 (4-5粒)澱粉 (3羹匙)輔料幹辣椒 (3-4根)姜 (2-3片)醬油 (3羹匙)水 (大半碗)微辣 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)私房香辣豆腐的做法步驟1、選滷水豆腐一塊。2、豆腐切塊。3、平底鍋冷鍋冷油,擺好豆腐,開大火煎至兩面金黃。4、煎豆腐時不加鍋蓋,且不宜煎過久。5、煎豆腐時準備葱薑蒜及水澱粉。6、另起鍋,煸炒辣椒段後下葱薑蒜和醬油爆鍋7、倒入煎好的豆腐,加鹽、十三香後翻炒。8、加入水澱粉翻炒收汁。9、加入葱絲翻炒。10、加入味精後出鍋裝盤小竅門豆腐最好是滷水點的,嫩,入味兒快。 TAG標籤:私房香辣豆腐的做法步驟 私房 米飯 豆腐 私房香辣豆腐 絕配 私房香辣豆腐的做法 私房香辣豆腐的家常做法 私房香辣豆腐怎麼做 米飯絕配-私房香辣豆腐 私房香辣豆腐的最正宗做法 香辣 私房香辣豆腐怎麼做好吃 #