私房炸雞怎麼做，私房炸雞的做法

“夏天如此炎熱，最好的選擇就是窩在家裏擼韓劇。
想當初，那部《來自星星的你》可是風靡全球，
炸雞&啤酒這對絕妙CP，
也激發了你在廚房創作獨家炸雞的靈感了吧～
然而，一想起油炸食物，確實會使很多人有很多顧慮～
炸雞好吃，但不敢貪吃啊！

巴特，就是現在！
我們為你帶來一款不用一滴油的美味私房炸雞！
炸至脆的雞肉，咬開一口，熱氣騰騰，外焦裏嫩，鮮滑多汁。
絲毫不用擔心油膩，吃的健康，吃的安心”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

私房炸雞的做法步驟

• 1、將叉燒醬，海鮮醬，醬油和鹽調製成醬汁。

• 2、將醬汁均勻塗抹在雞肉上，醃製4個小時。

• 3、把配菜切塊。

• 4、用切好的配菜放入空氣炸鍋中打底，再放入整隻雞。

• 5、200度炸制20分鐘至雞肉表面香酥變色，即可出盤！

小竅門

1.配菜可以根據自己的喜好來選擇。
2.如果追求更酥脆的口感，可用乾麪包屑來包裹童子雞。