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香菇木耳炒蒜薹怎麼做,香菇木耳炒蒜薹的做法

香菇木耳炒蒜薹的做法 香菇木耳炒蒜薹怎麼做

減肥餐單新成員,下面的材料其實是兩人份,均衡下來一份菜的熱量只有90大卡,就是1/4個香辣雞腿堡的熱量哦,就算搭配一小碗米飯,也只相當於1/2個漢堡的熱量,絕對低卡並且美味不打折哦。

食材明細

主料
  • 木耳 (120g)
  • 香菇 (80g)
  • 蒜薹 (140g)
輔料
  • 肥牛片 (30g)
配料
  • 葱白 (少許)
  • 生抽 (15g)
  • 陳醋 (9g)
  • 白糖 (少許)
  • 五香粉 (少許)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香菇木耳炒蒜薹的做法步驟

  • 香菇木耳炒蒜薹的做法 香菇木耳炒蒜薹怎麼做 第2張

    1、香菇切粗絲,蒜薹切小段。

  • 香菇木耳炒蒜薹的做法 香菇木耳炒蒜薹怎麼做 第3張

    2、木耳泡發好後撕小朵備用。

  • 香菇木耳炒蒜薹的做法 香菇木耳炒蒜薹怎麼做 第4張

    3、生抽、陳醋、白糖加少許葱白製成調味汁。

  • 香菇木耳炒蒜薹的做法 香菇木耳炒蒜薹怎麼做 第5張

    4、肥牛片兒切碎一些,用五花肉也可以,因為刀工不好,所以熱愛各種加工好的肉片,嘻嘻~

  • 香菇木耳炒蒜薹的做法 香菇木耳炒蒜薹怎麼做 第6張

    5、肉片放入鍋中,開火炒至變色,加五香粉去腥。

  • 香菇木耳炒蒜薹的做法 香菇木耳炒蒜薹怎麼做 第7張

    6、加入蒜薹翻炒出香味。

  • 香菇木耳炒蒜薹的做法 香菇木耳炒蒜薹怎麼做 第8張

    7、加入木耳和香菇,繼續翻炒。

  • 香菇木耳炒蒜薹的做法 香菇木耳炒蒜薹怎麼做 第9張

    8、待冬菇跟蒜薹炒得蔫了一些,加入調好的碗汁翻炒均勻。