湯羹

當前位置 /首頁/人氣美食/湯羹/列表

玉米烏雞湯怎麼做,玉米烏雞湯的做法

玉米烏雞湯的做法 玉米烏雞湯怎麼做

簡單方便,孩子喜歡的一道湯

食材明細

主料
  • 烏雞 (半隻)
  • 玉米 (一根)
輔料
  • 胡蘿蔔 (半根)
  • 紅棗 (一把)
  • 枸杞 (少量)
  • (一根)
  • (一小塊)
調料
  • (適量)
  • 料酒 (兩勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

玉米烏雞湯的做法步驟

  • 玉米烏雞湯的做法 玉米烏雞湯怎麼做 第2張

    1、烏雞塊冷水入鍋,加入薑片,料酒焯水。

  • 玉米烏雞湯的做法 玉米烏雞湯怎麼做 第3張

    2、之後撈出清水沖洗掉表面的浮沫。

  • 玉米烏雞湯的做法 玉米烏雞湯怎麼做 第4張

    3、放入砂鍋,再放玉米,胡蘿蔔,紅棗,還有料酒和足夠的水。

  • 玉米烏雞湯的做法 玉米烏雞湯怎麼做 第5張

    4、開火燒開,改小火慢燉一個小時。

  • 玉米烏雞湯的做法 玉米烏雞湯怎麼做 第6張

    5、加入適量的鹽攪拌均勻。

  • 玉米烏雞湯的做法 玉米烏雞湯怎麼做 第7張

    6、撒點枸杞繼續燉五分鐘左右。

  • 玉米烏雞湯的做法 玉米烏雞湯怎麼做 第8張

    7、出鍋前撒葱花,一份適合全家的湯就完成。