“本來以為自己的第一次學習美食會是為了自己心愛的人。沒想到,人生第一次學熬湯,居然為了店裏的顧客……嘿嘿!第一次就能得到大家的認可和表揚感覺還不錯,激起了我對廚藝的好奇心,加油^0^~遇見更好的自己!感恩顧客給我的動力。”
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
銀耳紅棗枸杞養生湯的做法步驟
1、銀耳+冰糖,冷水下鍋煮至沸騰。
2、加入紅棗、枸杞、白糖,煮5~8分鐘。
3、出鍋咯~
小竅門
銀耳提前泡1~2小時。
銀耳+冰糖下鍋冷水煮沸稍微攪拌。
紅棗去核後減小塊兒+枸杞+白糖裝碗,水開後2~3分鐘放入攪拌一下,接着煮5~8分鐘關火悶着。
需要吃的時候盛一碗加熱即可。