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烏雞燉木瓜怎麼做,烏雞燉木瓜的做法

烏雞燉木瓜的做法 烏雞燉木瓜怎麼做

清補滋潤,雖沒煲湯那麼濃郁的口感,但肉鮮嫩湯甜,有肉有水果,很不錯。

食材明細

主料
  • 烏雞 (適量)
  • 木瓜 (適量)
輔料
  • (一塊)
調料
  • (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

烏雞燉木瓜的做法步驟

  • 烏雞燉木瓜的做法 烏雞燉木瓜怎麼做 第2張

    1、準備紅肉木瓜,烏雞(多買了2只雞爪)。

  • 烏雞燉木瓜的做法 烏雞燉木瓜怎麼做 第3張

    2、烏雞焯水後洗淨。

  • 烏雞燉木瓜的做法 烏雞燉木瓜怎麼做 第4張

    3、將雞肉放入康寧湯鍋加一塊姜添加適量的水,中火煮開轉小火煮15分鐘。

  • 烏雞燉木瓜的做法 烏雞燉木瓜怎麼做 第5張

    4、這是煮了15分鐘的湯。

  • 烏雞燉木瓜的做法 烏雞燉木瓜怎麼做 第6張

    5、木瓜削皮後切大塊

  • 烏雞燉木瓜的做法 烏雞燉木瓜怎麼做 第7張

    6、將木瓜放入湯中繼續煮15分鐘。

  • 烏雞燉木瓜的做法 烏雞燉木瓜怎麼做 第8張

    7、時間到了,調點鹽即可(湯很清甜,鹽少放點)。

  • 烏雞燉木瓜的做法 烏雞燉木瓜怎麼做 第9張

    8、成品圖。

  • 烏雞燉木瓜的做法 烏雞燉木瓜怎麼做 第10張

    9、成品圖。