北風菌煎餅湯怎麼做,北風菌煎餅湯的做法 香飄網 湯羹 6.31K 大中小設置文字大小 “玉皇蘑,別名皇蘑、北風菌、榆黃蘑、金頂蘑、榆蘑、一窩羊。它大多叢生在闊葉的枯木上,如榆樹和色樹等。玉皇蘑大多數主根分支,一個菌根分出四至五朵菌傘,鮮嫩期傘蓋呈白色,逐漸變成淡黃色、金黃色,故稱玉皇蘑或皇蘑。” 食材明細主料煎餅 (2張)北風菌 (100g)五花肉 (150g)輔料油 (適量)姜 (適量)雞粉 (適量)香油 (適量)鹽 (適量)雞蛋 (2個)香菜 (適量)花椒 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)北風菌煎餅湯的做法步驟1、北風菌洗淨,放入冰箱泡一晚。榆樹菇撕小朵,泡北風菌的水不要倒掉,潷清湯備用。2、鍋倒油,燒熱後放花椒炒香,再放肉煸炒。3、放薑片煸炒。4、放入北風菌煸炒片刻。5、倒入温水2碗。6、雞蛋打散。打散的雞蛋倒入鍋裏。放鹽。放雞粉、香油,關火後盛入碗裏。7、煎餅撕開,泡入碗裏,撒上香菜末。8、成品如圖。 TAG標籤:北風菌煎餅湯的做法 北風菌煎餅湯的做法步驟 北風菌煎餅湯 北風菌煎餅湯怎麼做 北風菌煎餅湯的最正宗做法 北風菌煎餅湯怎麼做好吃 北風 北風菌煎餅湯的家常做法 煎餅 #