菌菇鴨湯怎麼做，菌菇鴨湯的做法

“春天菌菇繁茂生長，適合煲湯滋補養生。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

菌菇鴨湯的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、鴨肉砍小塊，菌菇洗乾淨備用。

• 3、適量清水加入鴨肉、姜煮滾。

• 4、湯煮滾後除去浮起來的血水，繼續煮五分鐘。

• 5、加入菌菇。

• 6、煮滾兩分鐘，加入適量食鹽調味即可。

• 7、成品。