桂圓蓮子百合湯怎麼做，桂圓蓮子百合湯的做法

“這是我在家經常做給我老公吃的，現在天氣很熱，容易上火，所以推薦大家制作這款甜品：桂圓安心養神，蓮子清熱去火，銀耳補腎補氣（也可以加入百合哦~），熱的冰的都好吃O(∩_∩)O~~大家都做做吧。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

桂圓蓮子百合湯的做法步驟

• 1、先用冷水泡軟銀耳和蓮子，估計15-20分鐘。

• 2、泡軟後清洗一下，把銀耳黃色厚實的根蒂去掉（據説有毒的，而且很厚不好吃的），然後撕成小朵，在把蓮子的蓮心去掉（蓮心很苦很澀的，去掉後的蓮子煮好吃就很軟很香，一點都不澀嘴，當然蓮心是好東西，喜歡蓮心的可以不去），看泡好後去掉根蒂和蓮心的銀耳和蓮子很乾淨很漂亮吧。

• 3、放入鍋中，加水，上灶大火煮，水燒開後，轉小火煲45分鐘左右。

• 4、放入桂圓肉和冰糖（如果用的是桂圓，那就要和銀耳蓮子同時煮），在大火煮，水沸騰後轉小火煲5分鐘左右就可以出爐啦~~

• 5、。

• 6、。