酸棗仁蓮子桂圓湯怎麼做,酸棗仁蓮子桂圓湯的做法
“酸棗仁是一種藥食同源的食材,養肝、寧心安神、斂汗。有鎮靜、催眠、鎮痛、抗驚厥作用,有一定降壓的作用,對子宮有興奮作用,所以酸棗仁治療失眠有非常好的效果。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸棗仁蓮子桂圓湯的做法步驟
- 1、酸棗仁、桂圓、蓮子清水沖洗乾淨。(材料都不用提前浸泡)
- 2、所有材料入鍋,加入3碗水,武火煮開後轉文火煮30分鐘左右至蓮子酥爛即可。
- 3、出鍋前加入冰糖即可。
小竅門
1.作為食療,助眠效果不會像藥物般立竿見影,但勝在安全無副作用,久服不會成癮,適合有心煩不眠、驚悸多夢、失眠健忘等現象的朋友。
2.酸棗仁孕婦吧不宜。
3.冰糖換成蜂蜜的話,建議等湯水稍涼時再放進去,水温過高會破壞蜂蜜的活性成分,降低其營養價值