嘎魚娃娃菜湯怎麼做,嘎魚娃娃菜湯的做法 香飄網 湯羹 4.96K 大中小設置文字大小 “嘎魚學名叫黃顙魚,百度一下它在各地叫法不同,好傢伙我數了數有30多種叫法。像黃臘丁、嘎牙子、昂刺魚、、黃嘎牙、黃骨魚等等。在天津衞管這種魚叫嘎魚。” 食材明細主料嘎魚 (適量)娃娃菜 (適量)輔料鹽 (適量)味精 (適量)白胡椒粉 (適量)花椒 (適量)大料 (適量)料酒 (適量)葱 (適量)姜 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)嘎魚娃娃菜湯的做法步驟1、主要原料:嘎魚。2、嘎魚洗淨,沾乾麪粉。3、放油鍋稍微煎制一下。4、煎到兩面稍微發黃,放入熱水鍋裏,加入幾粒花椒,葱姜,料酒熬湯。5、用大火一直滾開熬製魚湯。6、娃娃菜洗淨切成條。7、熬到魚湯濃白,放入娃娃菜,鹽。8、再次開鍋,放入胡椒粉,味精即可。9、嘎魚娃娃菜湯 TAG標籤:嘎魚娃娃菜湯的家常做法 嘎魚娃娃菜湯的最正宗做法 嘎魚娃娃菜湯 嘎魚娃娃菜湯怎麼做好吃 嘎魚娃娃菜湯怎麼做 嘎魚 嘎魚娃娃菜湯的做法 菜湯 嘎魚娃娃菜湯的做法步驟 娃娃 #