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玉子豆腐蒸蛋怎麼做,玉子豆腐蒸蛋的做法

玉子豆腐蒸蛋的做法 玉子豆腐蒸蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 玉子豆腐 (1條)
輔料
  • 雞蛋 (2個)
  • (1顆)
  • 生抽 (1勺)
  • (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

玉子豆腐蒸蛋的做法步驟

  • 玉子豆腐蒸蛋的做法 玉子豆腐蒸蛋怎麼做 第2張

    1、玉子豆腐一條

  • 玉子豆腐蒸蛋的做法 玉子豆腐蒸蛋怎麼做 第3張

    2、雞蛋兩個

  • 玉子豆腐蒸蛋的做法 玉子豆腐蒸蛋怎麼做 第4張

    3、用刀從中間切斷,倒出來再切片

  • 玉子豆腐蒸蛋的做法 玉子豆腐蒸蛋怎麼做 第5張

    4、加入少許鹽

  • 玉子豆腐蒸蛋的做法 玉子豆腐蒸蛋怎麼做 第6張

    5、雞蛋打散攪拌均勻

  • 玉子豆腐蒸蛋的做法 玉子豆腐蒸蛋怎麼做 第7張

    6、倒入適量的温水,再用篩網過濾

  • 玉子豆腐蒸蛋的做法 玉子豆腐蒸蛋怎麼做 第8張

    7、然後倒入豆腐裏

  • 玉子豆腐蒸蛋的做法 玉子豆腐蒸蛋怎麼做 第9張

    8、用保鮮膜包住,用牙籤戳滿小洞,開火蒸10分鐘左右

  • 玉子豆腐蒸蛋的做法 玉子豆腐蒸蛋怎麼做 第10張

    9、最牛倒入一勺生抽,撒上葱花,燒熱一些油倒入即可

  • 玉子豆腐蒸蛋的做法 玉子豆腐蒸蛋怎麼做 第11張

    10、嫩嫩滑滑的。