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猴頭菇粉絲湯怎麼做,猴頭菇粉絲湯的做法

猴頭菇粉絲湯的做法 猴頭菇粉絲湯怎麼做

食材明細

主料
  • 猴頭菇 (50g)
  • 粉絲 (50g)
  • 西紅柿 (2個)
  • (適量)
  • 生菜 (50g)
  • 胡蘿蔔 (50g)
  • (適量)
輔料
  • 生抽 (2匙)
  • (半匙)
  • 香油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

猴頭菇粉絲湯的做法步驟

  • 猴頭菇粉絲湯的做法 猴頭菇粉絲湯怎麼做 第2張

    1、泡發處理好的猴頭菇撕成小朵,小西紅柿切塊,葱姜切絲放一起。

  • 猴頭菇粉絲湯的做法 猴頭菇粉絲湯怎麼做 第3張

    2、生菜切碎,胡蘿蔔切絲備用。

  • 猴頭菇粉絲湯的做法 猴頭菇粉絲湯怎麼做 第4張

    3、鍋放油燒熱放入猴頭菇,西紅柿,葱姜煸炒。

  • 猴頭菇粉絲湯的做法 猴頭菇粉絲湯怎麼做 第5張

    4、炒香後加入一湯碗水,放入生抽,鹽,胡蘿蔔絲一起煮

  • 猴頭菇粉絲湯的做法 猴頭菇粉絲湯怎麼做 第6張

    5、鍋燒開後燉煮5分鐘,再放入粉絲煮軟。

  • 猴頭菇粉絲湯的做法 猴頭菇粉絲湯怎麼做 第7張

    6、勾入水澱粉。

  • 猴頭菇粉絲湯的做法 猴頭菇粉絲湯怎麼做 第8張

    7、煮開後放入切碎的生菜葉。(綠色蔬菜都可以)

  • 猴頭菇粉絲湯的做法 猴頭菇粉絲湯怎麼做 第9張

    8、攪勻關火,放香油調味即可。

  • 猴頭菇粉絲湯的做法 猴頭菇粉絲湯怎麼做 第10張

    9、成品圖。

  • 猴頭菇粉絲湯的做法 猴頭菇粉絲湯怎麼做 第11張

    10、成品圖。