蟹味菇冬瓜湯怎麼做，蟹味菇冬瓜湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟹味菇冬瓜湯的做法步驟

• 1、材料：冬瓜、蟹味菇（已清洗）

• 2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切開。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切開的冬瓜翻炒翻炒。

• 5、接着，加入一些水煮開，煮至冬瓜斷生。

• 6、然後，合入已清洗的蟹味菇翻動一下煮開。

• 7、最後，加適量的生抽。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味翻勻，即成。

• 11、出鍋，裝入碗中。