醪糟煮雞蛋怎麼做,醪糟煮雞蛋的做法 香飄網 湯羹 9.1K 大中小設置文字大小 “醪糟、廣東話叫酒釀。酒釀煮雞蛋、是女人最實際的滋補食品,經濟實惠、烹調方便。特別是女人的例假來完後可以適當煮一些來補充元氣,調理一下月經期間流失的微量元素。產婦或冬天手腳顯得特別冰涼的也可以經常煮來吃~” 食材明細主料醪糟 (400克)雞蛋 (2個)輔料冰糖 (5粒)清水 (半碗)薑絲 (適量)糟香 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)醪糟煮雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、酒釀、薑絲。2、砂鍋中加半碗水煮開。3、加入薑絲、冰糖煮沸。4、倒下酒釀,保持中火熬煮。5、另起一鍋燒熱,倒適量油,敲開雞蛋煎成型。6、煎好的雞蛋剷起,放入砂鍋中,遮上鍋蓋再次煮沸即可7、舀起、即可食用。小竅門雞蛋也可以直接敲破混入酒釀中,個人喜好吃煎過的雞蛋。喜歡清淡口味的可以不放冰糖。 TAG標籤:醪糟煮雞蛋 醪糟煮雞蛋的做法步驟 醪糟煮雞蛋的家常做法 雞蛋 醪糟煮雞蛋怎麼做好吃 醪糟煮雞蛋的最正宗做法 醪糟煮雞蛋怎麼做 醪糟煮雞蛋的做法 醪糟 #