湯羹

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營養菜羹怎麼做,營養菜羹的做法

營養菜羹的做法 營養菜羹怎麼做

食材明細

主料
  • 瘦肉 (適量)
  • 豆腐 (適量)
  • 土豆 (適量)
  • 豆角 (適量)
  • 板栗 (適量)
  • 豌豆 (適量)
  • 玉米粒 (適量)
  • 粉條 (適量)
輔料
  • 澱粉 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

營養菜羹的做法步驟

  • 營養菜羹的做法 營養菜羹怎麼做 第2張

    1、豆腐、土豆、甜豆角切丁。

  • 營養菜羹的做法 營養菜羹怎麼做 第3張

    2、板栗切丁、豌豆、玉米洗淨。

  • 營養菜羹的做法 營養菜羹怎麼做 第4張

    3、瘦肉切丁,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。

  • 營養菜羹的做法 營養菜羹怎麼做 第5張

    4、粉條用水泡軟。

  • 營養菜羹的做法 營養菜羹怎麼做 第6張

    5、鍋中放油,下入豆腐煎炒,放點生抽讓豆腐入味。

  • 營養菜羹的做法 營養菜羹怎麼做 第7張

    6、放入土豆、甜豆角、玉米翻炒。

  • 營養菜羹的做法 營養菜羹怎麼做 第8張

    7、加水,放入豌豆、板栗、粉條燒煮,水開後放入醃製好的肉末,加鹽調味。

  • 營養菜羹的做法 營養菜羹怎麼做 第9張

    8、用水澱粉勾芡。

  • 營養菜羹的做法 營養菜羹怎麼做 第10張

    9、食材豐富,營養均衡。