南瓜苗肉丸湯怎麼做，南瓜苗肉丸湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜苗肉丸湯的做法步驟

• 1、材料：南瓜苗、豆腐皮、肉丸。

• 2、豆腐皮洗淨切絲；南瓜苗去老筋摘小段。

• 3、鍋裏燒開水，將南瓜苗和豆腐皮燙一下撈起備用。

• 4、重新燒開水，水開後放少許油入鍋，下入肉丸。

• 5、煮至浮起後下入南瓜苗和豆腐皮煮熟。

• 6、放胡椒粉、鹽、雞精調味即可。