豌豆苗南瓜面片湯怎麼做，豌豆苗南瓜面片湯的做法

“豌豆苗清香鮮美，是一種很受喜愛的高營養無公害保健蔬菜。南瓜很不起眼是最廉價的蔬萊，其實它才是最有營養最健康的蔬菜。用南瓜泥麪粉製作的面片，搭配豌豆苗，健脾養胃，潤滑腸道，能增加機體免疫力。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豌豆苗南瓜面片湯的做法步驟

• 1、豌豆苗1小把，南瓜麪糰200克，金針菇1小把，大葱1段。

• 2、金針菇切段，撕散，洗淨備用。

• 3、豌豆苗洗淨切1刀，切點葱花備用。

• 4、準備好所有食材。

• 5、蒸點南瓜泥，晾涼揣上面粉稍硬一點。餳一會擀成大片切成寬條備用。

• 6、平底鍋加熱加點油炒香葱花，接着炒金針菇，熗上湯，燒開。

• 7、湯開鍋後把面片用手抻薄下鍋，加點鹽和五香粉，最後撒上豌豆苗就可以關火了。

• 8、鮮嫩潤滑的豌豆苗南瓜面片湯。