奶油蛋糕怎麼做,奶油蛋糕的做法 香飄網 甜品 4.16K 大中小設置文字大小 “今天自己在家做一個水果奶油蛋糕,美味極了!” 食材明細主料雞蛋 (7個)輔料低筋麪粉 (120克)調料牛奶 (適量)水果 (適量)甜味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)高級 (難度)奶油蛋糕的做法步驟1、準備七個雞蛋,蛋白蛋黃分開放,蛋白放入一個無水無油的盆中。2、蛋黃放在另外一個盆中。3、電飯鍋內膽底部刷一層薄油,放入電飯鍋中預熱一下。4、裝蛋黃的盆中加入95克純牛奶,60克玉米油,攪拌均勻,篩入120克低筋麪粉。5、打發蛋白。6、蛋黃,蛋白攪拌均勻,倒入電飯鍋內。7、按下蛋糕鍵或者煮飯鍵開始,時間到了,打開看一下,輕輕按壓能快速回彈就是熟了,沒熟的話就再按一次煮飯鍵。8、抹上奶油,擺上水果即可。小竅門翻拌的時候用十字翻拌法。 TAG標籤:蛋糕 奶油蛋糕怎麼做 奶油蛋糕的最正宗做法 奶油蛋糕的做法 奶油蛋糕怎麼做好吃 奶油 奶油蛋糕的做法步驟 奶油蛋糕的家常做法 奶油蛋糕 #