懶人版自制紅豆沙的做法 懶人版---自制紅豆沙 懶人版自制紅豆沙怎麼做

“每次做湯圓，糯米餈都買不到餡料。現在學會自己做就不用愁了，哈哈。
我在2樓，廚房在一樓，晚上才有空做，懶得下去就用小電飯鍋做了。
雖然比較粗糙，但是真材實料啊，無添加。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

懶人版自制紅豆沙的做法步驟

• 1、.紅豆洗淨泡3小時以上（我泡8個小時都有，因為我忘記，泡久就不用煮太久就爛了

• 2、浸泡的水倒掉，用水沖洗一下紅豆，用電飯鍋大概煮1個小時。

• 3、把多餘的紅豆水倒出來。（紅豆水可以加糖喝，不浪費）

• 4、電飯鍋按下煮飯功能，紅豆加入一勺油攪拌

• 5、分次加入糖。（多甜就看你自己喜歡，家裏就只有白糖，可能加紅糖更好啊）

• 6、煮到水分幹掉，稠稠的就可以了。（放涼後，豆沙會更硬點的）