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香酥糖怎麼做,香酥糖的做法

香酥糖的做法 香酥糖怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 白砂糖 (200克)
  • 麥芽糖 (50克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香酥糖的做法步驟

  • 香酥糖的做法 香酥糖怎麼做 第2張

    1、熟花生仁去皮裝入食品袋用擀麪杖敲碎

  • 香酥糖的做法 香酥糖怎麼做 第3張

    2、不用很細

  • 香酥糖的做法 香酥糖怎麼做 第4張

    3、白砂糖入鍋中,加入麥芽糖攪勻,在就不用攪拌了直至融化,火小一點,不要糊了

  • 香酥糖的做法 香酥糖怎麼做 第5張

    4、加入花生碎攪拌均勻

  • 香酥糖的做法 香酥糖怎麼做 第6張

    5、立即倒在案板上用刀按扁,擀麪杖擀成薄片,趁熱切塊。

  • 香酥糖的做法 香酥糖怎麼做 第7張

    6、可以吃了,美味啊,😂

小竅門

1、鍋裏不要倒油,不會粘鍋。2、砂糖放進去不要翻動,直至融化。