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海鹽巴旦木太妃糖怎麼做,海鹽巴旦木太妃糖的做法

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食材明細

主料
  • 麥芽糖 (60g)
  • 紅糖 (40)
  • 白砂糖 (70g)
  • 海鹽 (3g)
  • 淡奶油 (250g)
輔料
  • 巴旦木 (180g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

海鹽巴旦木太妃糖的做法步驟

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    1、材料。

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    2、除巴旦木,所有材料放入鍋中,小火熬製

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    3、熬至有紋路,滴一滴糖至冰水中看是否熬好。

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    4、放入巴旦木快速攪拌。

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    5、倒入模具中,待不燙手時切塊,完全冷卻後不好切塊。

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    6、成品圖。

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    7、成品圖。

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    8、成品圖。

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    9、成品圖。