麪包機版－自制山楂醬，山楂醬

“山楂含有豐富的營養物質以及極高的藥用價值，眾所周知的服用山楂的好處就是增加食慾，並且還能提高睡眠質量，現代醫學研究發現，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質，這種物質能夠很好的防治心腦血管疾病。預防動脈粥樣硬化的作用，所以經常服用山楂不僅能夠健胃消食，還能抗癌防癌，不僅身體越來越健康，還能夠延年益壽。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制山楂醬的做法步驟

• 1、成品

• 2、成品1

• 3、材料：新鮮山楂500克糖250克純淨水200克檸檬一粒

• 4、我特地買大粒爆滿的，處理起來也方便。將山楂切開去核

• 5、然後用料理機加入純淨水打成果泥（可以留顆粒狀，這樣做好的醬口感更好）

• 6、可以留顆粒狀，這樣做好的醬口感更好，象這樣就成

• 7、然後將打好的山楂泥倒入麪包機內

• 8、加入適量的糖

• 9、檸檬對半切開將汁液擠入

• 10、麪包機選擇花式果醬，時間是80分鐘左右

• 11、看稠濃了就好

小竅門

看，自己做的山楂醬就是好，衞生沒任何添加劑，看着就放心，可以配麪包，可以沖水喝，可以加入麪粉中做成果醬麪包等等都是很好的