香辣小鯧魚怎麼做,香辣小鯧魚的做法 香飄網 熱菜 1.17W 大中小設置文字大小 食材明細主料小鯧魚 (6條)杭椒 (三個)輔料豆瓣醬 (一茶匙)老抽 (一茶匙)雞粉 (三分之一茶匙)料酒 (三茶匙)薑末 (適量)蒜末 (適量)葱花 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)香辣小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗淨控幹水分備用。2、杭椒,大蒜,姜切碎備用。3、起油鍋倒入底油燒至七成熱下小鯧魚煎制。4、煎至兩面微黃撈出備用。5、下豆瓣醬,蒜末,薑末爆香。6、倒入杭椒碎炒香。7、倒入煎好的小鯧魚,加入料酒。8、加入沒過鯧魚的水,加入一茶匙老抽,三分之一茶匙雞粉,少許胡椒粉調味。9、大火燒至湯汁濃稠即可出鍋。10、成品11、成品小竅門豆瓣醬的鹽味已經足夠,不用另外加鹽了! TAG標籤:香辣小鯧魚怎麼做好吃 香辣小鯧魚的最正宗做法 香辣小鯧魚的家常做法 香辣小鯧魚的做法步驟 香辣小鯧魚怎麼做 香辣小鯧魚的做法 香辣小鯧魚 香辣 鯧魚 #