自制白菜泡菜怎麼做,自制白菜泡菜的做法 香飄網 小菜 1.33W 大中小設置文字大小 食材明細主料大白菜 (1顆)輔料大蒜 (半個)生薑 (適量)鹽 (3勺)冰糖 (8顆)葱 (一根)胡蘿蔔 (一小個)梨 (一小個)細辣椒粉 (10勺)酸辣 (口味)醃 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)自制白菜泡菜的做法步驟1、將白菜每片抹鹽(每個地方儘量抹到)放8小時出水(前面忘拍了),再洗淨用涼開水泡洗乾淨,用剪刀減小片涼幹水(我用手擠壓出水)2、將所有調料切碎放一起(別忘了冰糖)拌好3、將辣椒粉加入鹽與其它調料拌一起4、將擠出水的白菜與調料拌一起5、加放入密封罐加入保鮮膜蓋好常温24H後放入冰箱冷藏,三天後就可以吃了小竅門調料多少可跟個人口味調整,時間放越久會越酸喲~ TAG標籤:自制白菜泡菜的家常做法 自制白菜泡菜的最正宗做法 自制白菜泡菜怎麼做好吃 自制白菜泡菜怎麼做 自制白菜泡菜的做法步驟 白菜 泡菜 自制白菜泡菜 自制白菜泡菜的做法 #