烤箱版酸奶的做法 烤箱版酸奶引子酸奶 烤箱版酸奶怎麼做

“一直想做酸奶，但是附近總是買不到菌種，一再擱淺，忽然想起來，也許酸奶也能當引子呢？上網一查果然如此，這就動手，來一個酸奶引子版的酸奶，我實在是太機智了！
PS:用酸奶引子做的酸奶，最多隻能重複利用三次，用的次數多了，益生菌就會沒有啦。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤箱版酸奶的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、將所用到所有器皿全部用開水燙一下，包括攪拌的盆、勺子以及盛酸奶的玻璃瓶

• 3、將酸奶和純牛奶按比例放入燙好的盆裏，用勺子攪拌均勻，根據自己的口感適當的放糖，喜歡甜的多放糖，喜歡酸的少放糖或者不放糖。

• 4、倒入準備好的玻璃瓶裏，蓋上孩子。

• 5、烤箱發酵檔，發酵5-6個小時後放冰箱冷藏。

• 6、約三五個小時候取出來，棒棒噠的酸奶就算做好了。配上果粒或者果醬，味道誰吃誰知道