哈哈！ 電餅鐺披薩怎麼做，電餅鐺披薩的做法 第一次用電餅鐺做披薩

“一直想做披薩，可是家裏沒有烤箱，就百度用電餅鐺做，結果，呵呵，還算成功吧，就是不知道為什麼沒有拉絲，還待改進！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

電餅鐺披薩的做法步驟

• 1、原料圖

• 2、温水化開酵母，和麪。

• 3、和好的面，靜置，發酵到2-3倍大。

• 4、切好輔料

• 5、發好的麪糰

• 6、把面再揉一下，擠出氣體，鋪在餅鐺上面，準備做卷邊披薩，所以把小火腿腸卷在面的邊緣。

• 7、卷好後，用筷子在麪皮上戳一些孔。

• 8、弄上番茄醬，然後把輔料都放上（我做完這個還是覺得應該把輔料炒一下放在上面，才好）

• 9、放上總統馬蘇裏奶酪。

• 10、蓋上鍋蓋，

• 11、出鍋了，噴噴香。但是沒有出現拉絲，還是有些可惜，可能是時間長了。

小竅門

蔬菜還是炒一下，放在上面比較容易熟，不至於煎那麼久，以至於奶酪拉不出絲。